Skip to Content

Eten

Autodidact chef Pieter van de Pavoordt kookt stoer, soms een tikkeltje robuust, maar nooit grof en smaak staat bij hem altijd voorop. Hij koopt zijn producten zo duurzaam en biologisch mogelijk in met aandacht voor de herkomst van het product en dierenwelzijn.

De kaart

De kaart van restaurant Bouwkunde bestaat uit het Bib Gourmandmenu, het Theatermenu en een aantal klassiekers die altijd in huis zijn.

KLIK HIER VOOR ONZE ACTUELE MENUKAART…

Bib Gourmandmenu (keuzemenu)

4 gangen € 45.50
3 gangen € 40.50 (voor-, tussen- en hoofdgerecht)
3 gangen € 36.50 (voor-, hoofd- en nagerecht)
2 gangen € 31 (voor- en hoofdgerecht / hoofd- en nagerecht)

Theater menu

2 gangen  € 27.30

 

Menu Carte Blanche

Geeft u ons Carte Blanche? Wij serveren u dan 5 kleine gerechtjes inclusief kaas of dessert € 53.50. dit menu is alleen te bestellen als de hele tafel hier aan deelneemt.